Получить скидку
Получить скидку
Блинницы Gastrorag
Под брендом GASTRORAG предлагается огромный ассортимент качественного проф.оборудования китайского производства для столовых, ресторанов и закусочных. Оборудование компании обладает оптимальным соотношением цены и качества, а большой выбор моделей позволяет подобрать идеальное устройство для каждой области применения.
Блинницы «Gastrorag» выполнены из нержавеющего металла или из пластика, конфорки сделаны из чугуна и предназначены для изготовления блинов на профессиональных кухнях кафе, ресторанах, в фаст-фудах и на других предприятиях общественного питания. Конфорки имеют антипригарное покрытие и легко очищаются. Устройства оснащены термостатом, что обеспечивает достаточно долгий срок эксплуатации. Приборы подключаются к напряжению 220 В.
Блинницы представлены современными одно- и двух конфорочными высокотехнологичными моделями, которые бесперебойно и надежно работают в заведениях быстрого питания, в кафе и кулинарии. Такое оборудование обладает высокой производительностью и экономичностью. Управление интенсивностью нагрева производится термостатом, переключением регулятора или плавным перемещением рычага (модель JB-36), в которой применена антипригарная тефлоновая пластина. Диаметр конфорок 350, 360 и 400 мм. Особенности блинниц «Gastrorag»:
- установка – настольная;
- наличие термостата;
- питание от сети 220 В;
- тефлоновая поверхность;
- нагревательный элемент – ТЭН;
- диапазон температур от 100 до 300 С°.
Блинницы – это специализированное оборудование, предназначенное для быстрого выпекания блинов в "фаст-фуд" заведениях. Конструктивно блинные аппараты состоят из пьедестала с одной или двумя жарочными поверхностями диаметром 350-400 мм. С помощью встроенных нагревательных элементов тепло эффективно распределяется по поверхности, обеспечивая равномерное приготовление и деликатное поджаривание блинов. Профессиональные блинницы отличаются быстротой нагрева и простотой в обращении. С их помощью можно приготовить большое количество блинов одинаковой формы и размера без использования дополнительной посуды.
Важным преимуществом блинниц GASTRORAG является высокая производительность. Она рассчитывается исходя из мощности, рабочей температуры, количества жарочных поверхностей, консистенции теста (из жидкого теста блины получаются тоньше и выпекаются быстрее) и профессионализма оператора. Весь процесс приготовления одного блина занимает в среднем около одной минуты. Блинницы с двумя рабочими поверхностями имеют автономную систему управления для каждой поверхности, что обеспечивает максимальное удобство в обращении. Высокая производительность в сочетании с компактными размерами позволяет использовать оборудование данного типа в заведениях общественного питания любого формата. Мы предлагаем купить блинницы Gastrorag недорого, покупку доставим по любому адресу в Москве.
Блинницы выполнены из нержавеющей стали высокого качества. Жарочные поверхности изготавливаются из чугуна, отличающегося повышенной механической прочностью. Чугун обладает хорошей теплоёмкостью, что способствует быстрому, а главное, равномерному нагреву всей поверхности. Наличие пластины с антипригарным покрытием полностью исключает возможность пригорания блинов.
Все модели оснащены термостатом с возможностью установки температуры нагрева в диапазоне от 0 до 300 градусов. О достижении заданной температуры сигнализирует световой индикатор.
