Фритюрница Abat – вкусные блюда быстро и недорого
Российское предприятие ОАО «Чувашторгтехника» с 2003 года производит профоборудование под торговой маркой Abat. Благодаря невысокой цене, оборудование компании доступно рядовым школьным и заводским столовым, а широкие функциональные возможности и привлекательный дизайн удовлетворяют потребностям дорогих кафе и ресторанов
Фритюрницы «Abat» — это представители высококлассной современной техники, которая повсеместно используется на кухнях заведений общепита и фаст-фуда. Ее применяют для создания аппетитных и высококачественных блюд в кляре, приготовления картофеля-фри, пончиков, чипсов и других популярных продуктов.
Мы предлагаем купить фритюрницы Abat недорого, покупку доставим по любому адресу в Москве.
Компания выпускает достаточно большой ассортимент кухонной техники. В частности, фритюрницы Abat представлены на рынке в двух различных вариациях: Более компактные настольные модели – лучший выбор для небольших заведений. Напольные установки, предназначенные для производства большого количества порций единовременно. В зависимости от конкретной модели, отличаются и характеристики товара. Среди общих черт можно выделить низкий уровень энергопотребления, наряду с отменной производительностью. Такое сочетание является оптимальным вариантом для каждого предприятия общепита, вне зависимости от статуса.
Кроме того, используемые материалы обеспечивают всей конструкции надежность и прочность, даже при тяжелых условиях эксплуатации. Постоянное воздействие высоких температур не деформирует стальные чаши для масла, а также корпус изделия. Высококачественный металл легко очищается от жира и грязи, что весьма актуально для уличных точек питания. В качестве нагревательного элемента во фритюрницах используются ТЭНы, которые располагаются непосредственно под тарой для продуктов. Они равномерно распределяют температуру, нагревая масло до заданного уровня. Также производитель озаботился своего рода системой безопасности: встроенные датчики отключают электронагреватели при отсутствии масла в чаще, что позволяет предотвратить неполадки и поломки всего оборудования.
Фритюрница Abat необходима тем заведениям общепита, в меню которых есть или планируются вкуснейшие блюда, приготавливаемые с хрустящей золотистой корочкой. Это могут быть:
- хычины,
- чебуреки,
- беляши,
- овощи в кляре,
- картофель фри,
- котлеты «по-киевски».
Несмотря на разность названий и видов блюд, всех их объединяет единая технология – приготовление в масле, во фритюре.
Сегодня выбор профессиональных фритюрниц представлен на рынке фаст-фуд оборудования в богатстве моделей и производителей. Что купить? Разобраться с этим вопросом помогут цели конкретного предприятия общепита, его потребность в объеме приготавливаемых «фри»-блюд, ценовые возможности и требования к функционалу и конструкции оборудования. Нередко оказывается, что идеальным воплощением всех пожеланий становятся фритюрницы ЭФК.