Для чего нужны картофелечистки Hurakan?
Компания Hurakan производит оборудование для профессиональной кухни. Широкий ассортимент представляет аппараты для попкорна, сахарной ваты и хот-догов, блендеры, блинницы, вафельницы, тепловые витрины, грили, измельчители льда, картофелечистки, кипятильники, куттеры, льдогенераторы, миксеры, мясорубки, овощерезки, плиты, тестомесы, слайсеры, соковыжималки и пр.
Картофелечистки Hurakan — вспомогательное кухонное оборудование для механизированной очистки картофеля и различных корнеплодов: репы, свеклы, топинамбура. Используется при значительных объемах приготовления блюд для облегчения труда повара и ускорения процесса. Картофелечистки напольного исполнения нуждаются в подводе и отводе воды.
Картофелечистки Hurakan — электрические промышленные агрегаты для очистки клубней картофеля и других твердых корнеплодов аналогичной формы. Удаление кожуры происходит за счет принудительного движения клубней внутри бункера с жёсткими, абразивными стенками в водной среде. Очищенные овощи требуют проверки и доочистки (глазки, проволочник, участки с соланином). Картофелечистки «Hurakan» имеют следующие конструктивные особенности:
- время цикла очистки – до 5 мин.;
- корпус, бункер – из коррозионностойкой стали;
- управление – вручную, кнопки и рукоятки, таймер;
- выгрузка – динамическая;
- подключение к водопроводу, электросети, по возможности – к канализации.
Картофелеочистительные машины картофелечистки Hurakan предназначены для очистки клубней картофеля, свеклы, моркови от кожуры в промышленных объемах.
Картофелечистка имеет крепкий и надежный конструктив. Все элементы тщательно продуманы и выверены инженерами для максимальной эргономики и эффективности использования. Картофелечистка Hurakan уже долгое время используется в общепите на профессиональных кухнях и обладает лишь крайне положительными оценками и отзывами. Ниже для Вас дано описание модели и ее технические характеристики:
Она используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мезгоуловителем и таймером на 5 минут.
Компания Prom-katalog предлагает купить картофелечистки Hurakan по низкой цене, покупку доставим в любую точку города Москве.
Картофелечистка для обеспечения высокой производительности снабжена мощным электродвигателем, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства картофелеочистительная машина оснащена прочным нержавеющим корпусом. Очистка кожуры в картофелечистке осуществляется за счет воздействия на поверхность клубней острых выступов на вращающейся поверхности внутренней загрузочной камеры картофелеочистительной машины.