Миксеры планетарные Hurakan: конструктивные особенности
Компания Hurakan производит оборудование для профессиональной кухни. Широкий ассортимент представляет аппараты для попкорна, сахарной ваты и хот-догов, блендеры, блинницы, вафельницы, тепловые витрины, грили, измельчители льда, картофелечистки, кипятильники, куттеры, льдогенераторы, миксеры, мясорубки, овощерезки, плиты, тестомесы, слайсеры, соковыжималки и пр.
Миксеры планетарные Hurakan используются в кондитерских и хлебопекарных предприятиях малой и средней производительности, а также в общепите в качестве тестомеса для получения дрожжевого, пресного, заварного, песочного и бисквитного теста и при изготовлении кремов: белковых, масляных, сливочных. Процесс замеса сосредоточен в деже – чаше, объем которой указан в наименованиях моделей в литрах.
Компания Prom-katalog предлагает купить миксеры планетарные Hurakan по низкой цене, покупку доставим в любую точку города Москве.
Миксеры планетарные «Hurakan» устанавливаются на столы или низкие тумбы, очень просты в эксплуатации и могут иметь широкое применение в качестве тестомесильных машин при серийной выпечке булок, сдобы, кексов и тортов, а также для производства десертов с кремом. Может использоваться для замешивания жидкого теста на блины.
Миксеры планетарные «Hurakan» имеют следующие конструктивные особенности:
- защитная решетка (колпак) над дежей;
- дежа изготовлена из марочной (премиум класса) нержавеющей стали;
- комплектация: насадка для тяжелого теста при работе на низкой скорости, плоский битер для жидкого теста и пюре при работе на средней скорости, проволочный венчик, для взбивания крема, сливок, яиц – работает на высокой скорости;
- три скоростных режима, без плавного изменения.
Как выбрать количество скоростей планетарного миксера? При формировании заказа стоит учитывать насколько разнообразный ассортимент продуктов попадает в чашу планетарного миксера – для работы с каждым видом полуфабриката предусмотрена своя скорость. Оптимальным решением считается наличие трех скоростей, и именно столько предлагают модели планетарного миксера Hurakan.
Бренд Hurakan ориентирован на улучшение качества жизни профессиональной кухонной среды, и для этого в своих моделях компания предлагает лучшие решения для повышения производительности, оптимизации, улучшения качества вкуса и увеличения клиентской проходимости.
Также миксер планетарный Hurakan hkn отлично справляется с замешиванием разных видов теста, заменяя тем самым профессиональные тестомесы. Может он выполнить работу и блендера, и фаршемешалки, и другого оборудования, в задачах которого стоит тщательное перемешивание продуктов. Вот только цена на планетарный миксер Hurakan значительно ниже, чем общая стоимость всех моделей, поэтому купить универсальное оборудование – выгодная идея.