Профессиональные поверхности жарочные «Hurakan»: виды, особенности, цены
Компания Hurakan производит оборудование для профессиональной кухни. Широкий ассортимент представляет аппараты для попкорна, сахарной ваты и хот-догов, блендеры, блинницы, вафельницы, тепловые витрины, грили, измельчители льда, картофелечистки, кипятильники, куттеры, льдогенераторы, миксеры, мясорубки, овощерезки, плиты, тестомесы, слайсеры, соковыжималки и пр.
Поверхности жарочные Hurakan пользуются особой популярностью в бизнес-сегменте общественного питания — фаст-фуды, кафе, бары, рестораны с западной, восточной кухней. Их предназначение — быстрая качественная жарка мясных, рыбных, овощных блюд. Это прогрессивная альтернатива кухонным сковородкам.
В данном разделе представлены актуальные модели с рифленой, гладкой, комбинированной рабочей поверхностью. Это простое в эксплуатации надежное оборудование для профессиональных кухонь. Корпус и рабочая поверхность выполнены из первосортной нержавеющей стали, все модели оснащены защитными бортами и термостатом.
Современное решение для профессиональных кухонь — поверхности жарочные «Hurakan» абсолютно отвечают заявленным характеристикам, конкурентно отличаются тандемом — эффективность, достойное качество, ценовая доступность. Это оборудование настольной установки, для его размещения требуется минимальное пространство, размещение возможно на любую подходящую поверхность. Конструкция жарочных поверхностей китайского бренда продуманна до мелочей — компактность, легкий вес обеспечивают отличную мобильность оборудования. Корпус и рабочая поверхность из нержавеющей стали. Равномерное распределение тепла. Высокие бортики по всему корпусу исключают разбрызгивание жира при жарке, установленный термостат позволяет регулировать температуру нагрева жарочной поверхности.
Компания Prom-katalog предлагает купить поверхности жарочные Hurakan по низкой цене, покупку доставим в любую точку города Москве.
Специальный желоб предусмотрен для жидкости, которая стекает в процессе жарки. Модели жарочных поверхностей работают в режиме от 50 до 300С, однофазное сетевое подключение 200В. В разделе представлены поверхности жарочные в трех вариантах исполнения:
- С гладкой рабочей поверхностью. Универсальная, самая простая в чистке.
- Рифленая (ребристая) — оставляет на обжариваемых продуктах аппетитный характерный рисунок.
- Комбинированная — имеет две рабочие зоны гладкую и ребристую, температура каждой регулируется автономно, что позволяет одновременно готовить различные продукты.
Поверхность жарочная имеет крепкий и надежный конструктив. Все элементы тщательно продуманы и выверены инженерами для максимальной эргономики и эффективности использования. Поверхность жарочная Hurakan HKN-PSLR730 уже долгое время используется в общепите на профессиональных кухнях и обладает лишь крайне положительными оценками и отзывами.