Профессиональные индукционные плиты «Gastrorag»: особенности, принцип работы
Индукционные плиты «Gastrorag» — это безопасное и экономичное профессиональное оборудование из нержавеющего металла или пластмассы, которое предназначено для жарки и пассирования различных блюд за счет индукционного нагрева металлической посуды. Устройства применяются на профессиональных кухнях кафе, ресторанов и других организациях общественного питания. Питание плит от сети 220 В.
Профессиональные индукционные плиты Gastrorag изготовлены по передовой технологии и существенно экономят время приготовления пищи. Модели отличаются друг от друга способом управления (кнопочная, механическая или сенсорная), количеством поверхностей и технологией изготовления конфорок. Вогнутая конфорка для любителей «восточной» кухни использована в плите.
Наличие таймера и количество уровней мощности зависит от типа модели. Корпус изделий выполнен из нержавеющей стали или из пластика. Нагрев плиты включается при установке на нее посуды. Особенности данных индукционных плит:
- настольное исполнение;
- электронный таймер до 120 мин.;
- питание от сети 220 В;
- нельзя использовать посуду из стекла, алюминия или керамики;
- безопасность персонала и экономия электроэнергии;
- диапазон температур от 60 до 240 С°.
Плита индукционная компании GASTRORAG предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд в наплитной посуде, обладающей магнитными свойствами. Данный тип теплового оборудования имеет несколько существенных преимуществ перед обычным кухонным оборудованием. Во-первых, нагрев продуктов происходит практически мгновенно, благодаря чему уменьшается время приготовления пищи и снижаются затраты энергии. Во-вторых, все модели имеют компактные размеры, что позволяет использовать представленные плиты на кухнях с ограниченной площадью.
Наша компания предлагает приобрести профессиональные плиты индукционные Gastrorag по доступной цене, покупку доставим по любому адресу в Москве.
Каждая плита индукционная GASTRORAG изготавливается из нержавеющей стали высокого качества, благодаря чему обладает длительным сроком службы. Гладкая поверхность плиты помогает избежать накопления грязи и значительно облегчает очистку устройства после работы. Всё вышесказанное характеризует представленное оборудование в качестве идеального выбора для использования на предприятиях общественного питания различных типов.
Индукционные плиты ГАСТРОРАГ производятся из высококачественных материалов и комплектующих. Корпус выполнен из прочного ABS-пластика или нержавеющей стали - материалов, гарантирующих продолжительный срок службы оборудования. Индукционные конфорки изготавливается из стеклокерамики, что способствует увеличению КПД до 90%. Плоский тип варочной поверхности помогает избежать накопления грязи и значительно облегчает очистку устройств после работы.
Компактные размеры позволяют использовать представленные плиты на профессиональной кухне с ограниченной площадью.