Оборудование для производства кондитерских изделий

Современное кондитерское производство – это, прежде всего, хорошее оборудование кондитерского цеха. Ведь никто не планирует открыть производство сладостей с довольно широким ассортиментом и большим количеством продукции, и рассчитывать исключительно на ручной труд. Такое производство будет просто нерентабельным в Москве 

Кондитерское оборудование отчасти похоже на хлебопекарное, так же, как в некотором отношении сходны и эти процессы.

В то же время для производства вкусных

• пирожных
• печений
• рулетов

И других сладостей на праздничный стол или просто к чаю кроме мукопросеивателей, тестомесов и печей потребуются миксеры для жидких смесей (теста, крема и пр.), отсадочные машины, обеспечивающие аккуратный и привлекательный внешний вид кондитерских изделий.

Широко используются и вспомогательные приспособления – различного типа емкости,

• кондитерские шприцы
• дражирующие
• глазирующие агрегаты 

Кроме основных машин важно приобретение вспомогательного оборудования: емкостей, стеллажей и пр.

Поэтому главное в этом деле – оборудование для кондитерских цехов. Благо, в нашей стране можно купить разнообразные машины для производства сладостей и их упаковки, более того, такое оборудование не обязательно должно стоить дорого – отечественные производители кондитерского оборудования предлагают современные, надежные и производительные машины по более доступным ценам, чем зарубежные.

В проект входит следующее оборудование:

• Оборудование для переработки меда
• Оборудование для производства карамели
• Варочное оборудование
• Машины осадочные
• Машины отливочные
• Машины формирующие, ротационные
• Машины для резки
• Машины для обсыпки
• Машины глазировочные декорирующие
• Машины охлаждающие конвейерные 
• Оборудование для дозирования начинок кондитерских изделий
• Машины аэрационные смесительные сбивательные
• Оборудование по производству кондитерских изделий
• Горизонтальные упаковочные машины для кондитерских изделий